Este libro es muy interesante, nos da una perspectiva poco conocida aún para mucha gente de cómo lo que comemos influye en nuestras emociones y como según estas, también elegimos unos alimentos u otros.
Nos habla de los alimentos yin y yang.
Nos ayuda a ser conscientes de lo que comemos y porqué lo comemos y nos va proponiendo ejercicios para ir realizando a medida que avanzamos por sus páginas.
Comer de forma consciente, eligiendo nosotros, entendiendo lo que es más adecuado para nuestro estado anímico.
En nuestra sociedad nos entra por los ojos comida rica en carbohidratos, precocinados e infinidad de alimentos con los que realmente no nos estamos nutriendo. Todos hemos experimentado en alguna ocasión el hambre por algo «rico» o «dulce» por ejemplo, cuando necesitamos más dulzor en nuestra vida.
Hazte alguna pregunta cómo esta, ¿qué me apetece comer cuando estoy triste, o ansioso, o débil?
